二世古マルセランに比べ酸味が抜け、漬物のような風味があります。 賞味期限付近まで引っ張れば、スプーンですくえるほどトロトロな生地は、クラッカーやパンに乗せて食べると絶品です！
日本酒との相性は抜群。辛口の白～辛口の赤ワイン。
〒048-1542 北海道虻田郡ニセコ町字近藤425番地6
425-6, Kondou, Niseko-cho, Abuta-gun, Hokkaido, Japan, 048-1542
5月～10月 定休日：なし 営業時間：10時～17時
11月～4月 定休日：毎週水・木曜日 営業時間：11時～17時
お問い合わせ 0136-44-2188