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二世古 モッツアレラ(低水分)

フレッシュタイプ

低水分タイプのモッツアレラ

水入りのモッツァレラに比べると固めですが、水分が少ないためミルクの風味は濃厚で日持ちします。
癖が少なく食べやすいので老若男女問わず美味しく頂けるチーズとなっております。

お酒

ビール、スパークリング、白ワイン、焼酎
チーズとお酒のコラボレーション
2017年02月18日 更新

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