🍊 イートイン限定・のむチーズ
フロマージュブラン×オレンジ。暑い日にもゴクゴク飲める爽快な特製ドリンク。
濃厚なイメージを覆す魔法。爽やかな酸味が駆け抜ける一杯。
フレッシュチーズと柑橘が織りなす、すっきりとフルーティーな喉越し
ニセコチーズ工房のイートインメニューの中で、暑い日やドライブの合間に大人気なのがこちらの「のむチーズ」です。
チーズのドリンクと聞くと重たいものを想像されるかもしれませんが、このドリンクの主役は、水分を高めに作られたフレッシュな「フロマージュブラン」。そこに相性抜群のオレンジジュースを絶妙なバランスで合わせることで、驚くほどすっきりと爽快な一杯に仕上がっています。
フロマージュブラン特有の爽やかな乳酸の酸味と、オレンジのフルーティーな甘酸っぱさが重なり合い、喉の渇きを潤しながらもしっかりとチーズのコクを感じられる、工房カフェならではの特製ドリンクです。
チーズのドリンクと聞くと重たいものを想像されるかもしれませんが、このドリンクの主役は、水分を高めに作られたフレッシュな「フロマージュブラン」。そこに相性抜群のオレンジジュースを絶妙なバランスで合わせることで、驚くほどすっきりと爽快な一杯に仕上がっています。
フロマージュブラン特有の爽やかな乳酸の酸味と、オレンジのフルーティーな甘酸っぱさが重なり合い、喉の渇きを潤しながらもしっかりとチーズのコクを感じられる、工房カフェならではの特製ドリンクです。
職人のこだわり:飲むための「フロマージュブラン」
フロマージュブランは、熟成させない真っ白なフレッシュチーズ。このドリンクのためにあえて水分を高めに仕上げることで、チーズ本来の旨みと滑らかさを保ちながら、ゴクゴクと飲める心地よい喉越しを実現しています。
爽快感の秘密:オレンジとの黄金比
乳製品特有の重さをオレンジの香りがスッと軽くしてくれ、後味は驚くほどさっぱり。チーズのコクとフルーツの爽やかさが互いを引き立て合う、計算し尽くされた黄金バランスです。
最高のロケーションで味わう「のむチーズ」
こんなシーンにおすすめ
- ・夏のテラス席で: 太陽が眩しい日に、キンキンに冷えた一杯を。ニセコの爽やかな風を感じながらの水分補給は最高。
- ・ドライブのリフレッシュに: さっぱりとした酸味とオレンジの香りは、長時間の運転の疲れを癒やすのにぴったり。
- ・濃厚なチーズの後に: 盛り合わせやソフトクリームを食べた後のお口直しに。重たくなりません。
💡 美味しく召し上がるポイント:
お飲みになる際は、**ストローで底の方から全体を軽くかき混ぜて**からどうぞ。とろりとした口当たりと爽快な喉越しの両方を、最後の一滴までお楽しみいただけます。
お飲みになる際は、**ストローで底の方から全体を軽くかき混ぜて**からどうぞ。とろりとした口当たりと爽快な喉越しの両方を、最後の一滴までお楽しみいただけます。


