🍮 小樽アンデリス × ニセコチーズ工房・奇跡のコラボプリン
プリン専門店とチーズ工房が本気でタッグを組んだ、週末・連休限定の至福のデザート。
極上のなめらかさに、名作チーズの魔法をかけて。
チーズ専門店でしか味わえない、プレミアムな数量限定スイーツ
北海道・小樽の有名プリン専門店「アンデリス」が、ニセコチーズ工房の個性豊かなチーズを贅沢に使って作り上げた、夢のコラボレーションプリンです。
最大の魅力は、チーズの存在感をしっかりと感じさせながらも、プリンとしての究極の滑らかさを失っていないこと。通常の週末限定で登場する人気のセミハードチーズ「楓(kaede)」を使ったプリンをはじめ、大型連休には、超長期熟成の「椛(momiji)」や、名作ブルーチーズ「空(ku)」を使った特別なプリンも登場します。
量産できないため【週末限定】【数量限定】での販売。店頭で見つけたら絶対に買っておきたい、チーズ好きとプリン好きの両方を虜にする究極のデザートです。
最大の魅力は、チーズの存在感をしっかりと感じさせながらも、プリンとしての究極の滑らかさを失っていないこと。通常の週末限定で登場する人気のセミハードチーズ「楓(kaede)」を使ったプリンをはじめ、大型連休には、超長期熟成の「椛(momiji)」や、名作ブルーチーズ「空(ku)」を使った特別なプリンも登場します。
量産できないため【週末限定】【数量限定】での販売。店頭で見つけたら絶対に買っておきたい、チーズ好きとプリン好きの両方を虜にする究極のデザートです。
時期によって変わる「3つの極上」
【週末限定】楓(kaede)のプリン: ミルクの甘みとコクを持つセミハードを溶かし込んだ、王道にして至高の一品。
【連休限定】椛(momiji)のプリン: 超長期熟成チーズのアミノ酸の旨みが加わった、カスタードの奥深さを味わう一品。
【連休限定】空(ku)のプリン: 青カビの華やかな香りと塩気がカラメルの甘さを引き立てる大人のための禁断のプリン。
【連休限定】椛(momiji)のプリン: 超長期熟成チーズのアミノ酸の旨みが加わった、カスタードの奥深さを味わう一品。
【連休限定】空(ku)のプリン: 青カビの華やかな香りと塩気がカラメルの甘さを引き立てる大人のための禁断のプリン。
ふたつの職人が見つけた「黄金比」
チーズの量を増やしすぎると滑らかさが失われ、少なすぎると工房で作る意味がない。そのジレンマを打破したのがアンデリスの職人技です。ニセコのチーズが持つ特徴を完璧に把握し、フレーバーごとに微調整。ただの「チーズ味」ではない、チーズが主役のプリンを完成させました。
コラボプリンを堪能するティータイム
至福のカフェタイムに
- ・深煎りコーヒー: チーズのコクとカラメルの甘さを、コーヒーの苦味が整えます。
- ・お酒と共に: 「空」や「椛」のプリンは、デザートワインやポートワインとも好相性。
大切な人への贈り物に
- ・特別な手土産に: 限定販売という希少性が、贈り物としての特別感を高めます。
- ・ホテルでのご褒美: 観光の夜、滞在先でのちょっとリッチなデザートタイムに。
💡 美味しく召し上がるポイント:
お召し上がりの際は、ぜひ**一番下にあるカラメルソースをしっかりと絡めて**お召し上がりください。濃厚なチーズのコクと、ほろ苦いカラメルのコントラストが最大のカギです。
お召し上がりの際は、ぜひ**一番下にあるカラメルソースをしっかりと絡めて**お召し上がりください。濃厚なチーズのコクと、ほろ苦いカラメルのコントラストが最大のカギです。



